Un vino español de cinco euros se cuela en la cena de los Oscar

Poco a poco se van conociendo más detalles de la fiesta del cine por antonomasia. A los nombres de los diseñadores, maestros de ceremonias y carísimas firmas que desfilarán por la alfombra roja, ahora hay que suma algunos detalles de la cena de gala de estos premios.

Lo último que hemos podido saber es que las celebrities disfrutarán durante la cena oficial del Gobernador de productos españoles. En esta ocasión, ¡de un vino de apenas cinco euros!

Sabemos que la crisis está haciendo estragos en todos los sectores, pero teniendo en cuenta lo rica que es nuestra gastronomía y que nuestra carta de vinos no puede ser más extensa, nos extraña la elección low cost que han hecho desde Hollywood.

Tampoco es cuestión de quitarle mérito a los dueños de las Bodegas Ateca, propietarios del vino Honoro Vega 2011 elegido para ser paladeado el próximo domingo junto a los platos que preparará el prestigioso chef Wolfgang Puck. Pero todos sabemos que nuestra tradición vinícola se compone de grandes y tradicionales bodegas de renombre.

No sabemos de dónde ha surgido la idea de llevar hasta los Oscar un vino sin crianza y que en los supermercados no cuesta más de cinco euros por botella. Lo que sí sabemos es que han hecho su "agosto" colándose en la cena de gala de los premios de la Academia de Hollywood terminando con sus existencias en los supermercados.

De seguro que a más de uno después de recoger su ansiado premio este vino de apenas cinco euros le sabrá a gloria y apenas notará la diferencia con otros mucho más caros. Para ello, tendremos que esperar hasta el próximo domingo cuando se darán a conocer los ganadores de la 85 edición de los premios Oscar desde el teatro Dolby en Los Ángeles.

http://es.cine.yahoo.com/noticias/vino-espa%C3%B1ol-cinco-euros-cuela-cena-oscar-131319195.html

SOBE Wine & Food Festival

SOBE Wine & Food Festival

About the Festival

The Food Network South Beach Wine & Food Festival presented by FOOD & WINE is a national, star-studded, four-day destination event showcasing the talents of the world’s most renowned wine and spirits producers, chefs and culinary personalities. Hosted by Southern Wine & Spirits of Florida and Florida International University (FIU), the Festival benefits FIU’s Chaplin School of Hospitality and Tourism Management and the Southern Wine & Spirits Beverage Management Center. Going into its 12^th year, the Festival has raised approximately $17 million to date for FIU.

Now one of America’s most prestigious gourmet gatherings, the Festival began as a one-day event known as the Florida Extravaganza held at FIU’s Biscayne Bay Campus. For five years, from 1997-2001, the Florida Extravaganza showcased wines from national and international wineries paired with food from local restaurants and chefs working with students of FIU’s School of Hospitality and Tourism Management. In 2002, Lee Brian Schrager, current vice president of corporate communications & national events at Southern Wine & Spirits of America, took the reins and relocated the event to South Beach. The renamed South Beach Wine & Food Festival® attracted close to 7,000 guests to a series of dinners, seminars, a Grand Tasting Village and live Auction in its first year.

In 2006 the South Beach Wine & Food Festival celebrated its fifth anniversary and gained recognition as one of America’s premier wine and culinary events. In 2007 Food Network entered into a partnership with the South Beach Wine & Food Festival to become its title sponsor. The resulting Food Network South Beach Wine & Food Festival presented by FOOD & WINE combined the international appeal of the finest wines and top-quality libations from around the world with the national appeal of Food Network and its celebrity chefs and culinary personalities.

The Festival celebrated its 10^th year in 2011, which Schrager commemorated with the release of his first book, Food Network South Beach Wine & Food Festival Cookbook (Clarkson Potter, $35/hardcover).

In 2012, more than 60,000 guests attended nearly 50 events featuring more than 150 celebrated chefs and over 250 wineries, spirits producers, and non-alcoholic beverage suppliers. The Festival is made possible by more than 1,000 FIU students thru its Student Associate Program. Plans are already underway to introduce new events and bring back Festival favorites February 21-24, 2013.

Keep up to date all year long by signing up for Juicy Tidbits at www.sobefest.com or by following the Festival on Facebook and Twitter - www.Facebook.com/SOBEWFF and www.twitter.com/Lee_Schrager.

Carta a Cupido, brindis por el amor y la amistad

Querido Cupido,

Inspirador de la ilusión de muchos, de aquellos que esperamos y soñamos con lo placentero y bueno de la vida., hoy te escribo estas líneas...

Por allá, por tus tiempos, no sé si se celebraba como hoy en estos lares, el día del amor y de la amistad, o San Valentín, como lo quieran llamar, lo cierto es, que hay sentimientos que no tienen que ver ni con nombres ni con tiempos, como aquel que graciosamente repartes con tus flechazos y que eternamente serán celebrados, sin importar su nombre.

Cupido, cuida la puntería, practica más tu arte... porque no siempre apuntas y aciertas, jajaja.... Ah! cuanto se aprende de tus desaciertos!!... El amor no es fácil, y la amistad menos...

Últimamente te has hecho selectivo, como yo, veo que no andas lanzando flechas por ahí como antes.  Aún así, creo en el amor verdadero, aquel que se aparta de la distancia y del tiempo.  Sigo siendo y sintiendo amor por naturaleza, amo mi vida, quienes la rodean, y me encargo de vivirla plenamente con la felicidad de amar y tener pasión por lo que hago y vivo.

Tu cupido, que llevas el amor por doquier, compra mas flechas, reparte mas en la gente el sentimiento del amor para que el mundo mejore. 

Ojalá que sentimientos como el amor, la amistad, la lealtad, la fidelidad, la confraternidad, la empatía, el respeto, entre otros tantos, se predicaran y repartieran por la vida, con la facilidad que tienes de lanzar tus flechas...

Brindo por el amor, por los buenos amigos... también por los malos, que enseñan tanto.. Brindo por los sentimientos esenciales, inmateriales, que el dinero no puede comprar, y que cada vez son mas escasos, aún siendo de primera necesidad...

Querido cupido, brindo por ti, brindo por el amor y por la amistad, verdadera, intemporal e incondicional... Brindo con Champagne, siempre con Champagne!!! para mi es y será siempre la bebida de la celebración y del amor.  Con qué Champagne? Con el mejor que tenga, o con el que pueda comprar o pagar, o el que me quede en casa, o con el que me quieran invitar... Cómo me lo tomaría? Con ganas, con frecuencia, con compañía, con mis amores, con mis amigos...

Brindo por la alegría de estar viva, de tener lo mejor del mundo a mi lado, que son mis mas valiosas pertenencias.  Brindo por un futuro feliz para mi país, por que pronto venga alguien a Presidirla, que realmente ame a Venezuela...

Santé!