Programación del SIG 2012, La Esmeralda. Martes 6 de Noviembre 2012


SALÓN DE CATA DE BEBIDAS
Salón Internacional de Gastronomía (SIG2012)
 
FECHA
CONFERENCIA
PONENTE
HORA
MARTES 06  noviembre
    CABERNET DEL SUR
    (12 del mediodía)
    Sommeliere:
    Susy Sánchez
Divino- Sommelier: Susy Sánchez
12:00 p.m.
MARTES 06 noviembre
LOS ESPUMANTES DEL VÉNETO
Dimasi- Dictada por Silvina Bianchini. Export Manager de la Bodega Distilleria Bottega
1:00 p.m.
MARTES 06 noviembre
TINTO RECORRIDO POR FRANCIA
(Rhone, Languedoc, Burdeaux, Bourgogne)
Alejandro Ferris
2:00 p.m.
MARTES 06 noviembre





LOS NUEVOS VINOS DE ITALIA
(3 p.m.) 
Sommeliere: Susy Sánchez

       
       

 

Divino- Sommelier: Susy Sánchez
3:00 p.m
MARTES 06 noviembre
BLUE LABEL- JOHNNIE WALKER
Diageo- Embajador: Juan Carlos Arias
4:00 p.m.
MARTES 06 noviembre
BUCHANANS
Diageo- Embajador: Omar Obregón
5:00 p.m.
MARTES 06 noviembre
RON ZACAPA
Diageo- Embajador: Luis José González
6:00 p.m..
MARTES 06 noviembre
AROMAS Y SABORES DE NUESTROS VINOS
Pomar- Sommelier: Johana Impagnatiello
7:00 p.m.
MARTES 06 noviembre
BLUE LABEL- JOHNNIE WALKER
Diageo- Embajador: Juan Carlos Arias
8:00 p.m.
MARTES 06 noviembre
COCUY ARTESANAL
Cata dirigida por José Nicolás Rojas. Moderador: Jean Paul Coupal
9:00 p.m.

Programación del SIG 2012, Lunes 5 de Noviembre de 2012.


SALÓN DE CATA DE BEBIDAS
Salón Internacional de Gastronomía (SIG2012)
FECHA
CONFERENCIA
PONENTE
HORA
LUNES 05 noviembre
EL POSMODERNISMO ENOLÓGICO EN ARGENTINA

Academia Venezolana de Sommeliers

1:00 p.m.
LUNES 05 noviembre
PASIÓN Y DEDICACIÓN EN EL TIEMPO DE LA FAMILIA HUGO CASANOVA
Dimasi- Dictada por Hugo Casanova. Director de la bodega homónima
2:00 p.m.
LUNES 05 noviembre
BODEGAS ALEJANDRO FERNÁNDEZ
Divino- Sommelier: Susy Sánchez
3:00 p.m.
LUNES 05 noviembre
LAS EXPRESIONES DE LA TIERRA DE SICILIA
Dimasi- Dictada por Flavio Andreata. Export Manager de la Bodega Planeta
4:00 p.m.
LUNES 05 noviembre
María Isabel Mijares
5:00 p.m.
LUNES 05 noviembre
CATA MAGISTRAL DEL SUR
Divino- Sommelier: Susy Sánchez
6:00 p.m.
LUNES 05 noviembre
“VINOS CON PERSONALIDAD”
Pomar- Sommelier: Johana Impagnatiello
7:00 p.m.
LUNES 05 noviembre
María Isabel Mijares
8:00 p.m.
LUNES 05 noviembre
CHAMPAGNE (Laurent Perrier, Taittinger, Veuve Cliquot, Moet Chandon)
Alejandro Ferris
9:00 p.m

Programación SIG 2012, Domingo 4 de Noviembre, en la Esmeralda





SALÓN DE CATA DE BEBIDAS
Salón Internacional de Gastronomía (SIG2012)
FECHA
CONFERENCIA
PONENTE
HORA

DOMINGO 04 noviembre
NATURALEZA ARGENTINA

Dimasi- Dictada por Flavio Andreata. Export Manager de la Bodega Masi

2:00 p.m.
DOMINGO 04 noviembre
BODEGA LAPOSTOLLE (Sauvignon Blanc- Chardonay- Merlot Cuvee Alexandre- Cabernet Sauvignon)
Divino- Sommelier Susy Sánchez
3:00 p.m.
DOMINGO 04 noviembre
VISIONES DE UNA UVA
Academia Venezolana de Sommeliers
4:00 p.m.
DOMINGO 04 noviembre
VINO NARANJA
Rosybel Rojas
5:00 p.m.
DOMINGO 04 noviembre
LA PASIÓN POR LA TIERRA DEL PIEMONTE
Dimasi- Dictada por Flavio Andreata. Export Manager de la bodega Beni Batasiolo
6:00 p.m.
DOMINGO 04 noviembre
VINOS PARA CELEBRAR- "SIMPLEMENTE POMAR"
Pomar- Sommelier: Johana Impagnatiello
7:00 p.m.
DOMINGO 04 noviembre
LAS MUJERES Y EL VINO
María Isabel Mijares
8:00 p.m.
DOMINGO 04 noviembre
ESPUMANTES
Divino- Sommelier: Susy Sánchez
9:00 p.m.