Programación del SIG 2012, Lunes 5 de Noviembre de 2012.


SALÓN DE CATA DE BEBIDAS
Salón Internacional de Gastronomía (SIG2012)
FECHA
CONFERENCIA
PONENTE
HORA
LUNES 05 noviembre
EL POSMODERNISMO ENOLÓGICO EN ARGENTINA

Academia Venezolana de Sommeliers

1:00 p.m.
LUNES 05 noviembre
PASIÓN Y DEDICACIÓN EN EL TIEMPO DE LA FAMILIA HUGO CASANOVA
Dimasi- Dictada por Hugo Casanova. Director de la bodega homónima
2:00 p.m.
LUNES 05 noviembre
BODEGAS ALEJANDRO FERNÁNDEZ
Divino- Sommelier: Susy Sánchez
3:00 p.m.
LUNES 05 noviembre
LAS EXPRESIONES DE LA TIERRA DE SICILIA
Dimasi- Dictada por Flavio Andreata. Export Manager de la Bodega Planeta
4:00 p.m.
LUNES 05 noviembre
María Isabel Mijares
5:00 p.m.
LUNES 05 noviembre
CATA MAGISTRAL DEL SUR
Divino- Sommelier: Susy Sánchez
6:00 p.m.
LUNES 05 noviembre
“VINOS CON PERSONALIDAD”
Pomar- Sommelier: Johana Impagnatiello
7:00 p.m.
LUNES 05 noviembre
María Isabel Mijares
8:00 p.m.
LUNES 05 noviembre
CHAMPAGNE (Laurent Perrier, Taittinger, Veuve Cliquot, Moet Chandon)
Alejandro Ferris
9:00 p.m

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